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滋補蘿蔔絲羊肉清湯

生活 更新时间:2024-07-23 07:19:07

滋補蘿蔔絲羊肉清湯?材料:羊肉400克,蘿蔔300克調料:香菜一棵,醬油、紹酒、精鹽各少許,色拉油一大匙,蔥一棵,生姜絲若幹,現在小編就來說說關于滋補蘿蔔絲羊肉清湯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

滋補蘿蔔絲羊肉清湯(蘿蔔絲羊肉清湯的烹饪方法)1

滋補蘿蔔絲羊肉清湯

材料:羊肉400克,蘿蔔300克。調料:香菜一棵,醬油、紹酒、精鹽各少許,色拉油一大匙,蔥一棵,生姜絲若幹。

羊肉洗淨切片,用醬油、紹酒浸入味。

蘿蔔洗淨去皮切絲,香菜切碎。

用色拉油将蔥、羊肉炒一下,加入适量清水,加入蘿蔔,中火40分鐘,下香菜用鹽調味即可。

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