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自己在家生黃豆芽妙招

生活 更新时间:2025-03-12 20:32:39

過年回家大魚大肉吃太多,回來上班需要多吃點素菜了,黃豆芽是個不錯的選擇,因為對去火有極好的效果。但是我們知道,菜攤上很多豆芽都是用化學方法催了的,少吃為妙,這裡教你自己做黃豆芽,隻需要一周。發出來的豆芽比超市的還要粗,吃起來還脆 ,當然更安全。

原材料:

黃豆 碗 遮陽布 篩子

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第一步:

選大粒飽滿圓潤的黃豆,将黃豆淘洗幹淨後,放入碗中,用溫水侵泡黃豆,待半天之後黃豆發脹将水倒出。

自己在家生黃豆芽妙招(自己在家生黃豆芽)1

第二步:

泡好的豆芽倒入篩子,蒙上遮陽的布,打開水龍頭向布上淋水。保證豆芽得到吸收,下面用個碗接着,以免黃豆裡的水流得到處都是,也為了避免都被水泡着。

自己在家生黃豆芽妙招(自己在家生黃豆芽)2

第三步:

用自來水直接淋布上,布不要揭開,否則容易發紅。每天淋2-3次,保持布是濕的,在布上押一個碗,可以讓豆芽粗壯一些

自己在家生黃豆芽妙招(自己在家生黃豆芽)3

第四步:

重複以上步驟大概三天,豆芽生好了,好奇的童鞋可以提起來看看根,或者揭開布偷偷看看。

自己在家生黃豆芽妙招(自己在家生黃豆芽)4

第五步:掐好根的豆芽,看着新鮮又健康。

自己在家生黃豆芽妙招(自己在家生黃豆芽)5

這樣,自己就把黃豆芽弄好了。看着自己的勞動果實是不是很開心呢?其實就是這樣簡單,好了,你可以把他用來炒菜、刷火鍋、等。環保又健康呢,是不是超簡單呢?

相關内容:

  • 自己在家生綠豆芽的方法,黃豆芽和綠豆芽的方法非常類似,可以一起學習下。

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