棗泥卷如何做?用料:棗泥130g、普通面粉250克、鹽2克、酵母2克、水120克 ,今天小編就來聊一聊關于棗泥卷如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!
用料:棗泥130g、普通面粉250克、鹽2克、酵母2克、水120克。
取一保鮮袋裝入棗泥。
用擀面杖均勻擀平。
面團材料混合均勻揉成光滑的面團。
擀開切去邊角整形。
去掉保鮮袋。
慢慢的卷起來。
卷的時候手扶着點兩邊。
鍋内準備熱水上鍋發酵。
發酵好的饅頭開火蒸10-15分鐘關火即可。
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