說起江西，你會想起什麼，是江西的文人墨客，還是江西是我國著名的米香，多年來，江西一直都是我們著名的文化之鄉，既然文人多，而文人對于白酒總來都有着特殊的情愫，既然愛喝酒，那麼茅台，五糧液全國認可的好酒自然也應該是江西酒桌上的常客，可是事實上并不是這樣，江西人喝酒很少喝茅台五糧液，首先就是價格，茅台五糧液價格高，江西人選酒更偏向一些性價比高的實惠白酒。

首先就是江西是我國著名的糧鄉，當時自古就盛産白酒，所以江西人喝酒也多以本地白酒為主，而江西人的酒量也是很好的，雖說江西人喝酒以本地白酒為主，可是一些實惠的外地名酒，同樣是江西人的“心頭好”。

江西人飲食文化上都透露着非常濃厚的文人墨客風格，而江西人無論是吃，喝都透露雅緻，這和北方傳統的豪邁風格産生了較大的區别，而江西人喝酒更加展現了獨特的情調和一種享受生活的态度。

當然在江西，一些商務宴請上還是會使用茅台，五糧液等名酒，不過如果是自飲或者是和朋友小聚，那麼江西人更喜歡這3款酒。

①谷燒酒

一款産自江西武甯縣的白酒，這款酒作為江西一款特産白酒，早年間就憑借其優秀的酒質，在江西當地打下了非常不錯的口碑。

谷燒酒的釀造可以說和江西當地獨特的氣候條件，自然環境是密不可分的，所以谷燒酒在整個釀造的過程中以江西當地特産的優質稻谷，高粱，玉米精心釀造而成。

而谷燒酒作為一款純正的糧食酒，據當地人介紹，一般谷燒酒的釀造100斤糧食可以出40斤左右的谷燒酒，而因為其工藝的特殊性，谷燒酒的度數也基本可以維持在50度以上。

口感維持了傳統高粱酒的濃郁酒香，而且酒水回味起來具有淡淡的稻花香氣。

②蒸台坤沙酒

這也是江西人常喝的酒，不過這款酒憑借着高額的性價比，還是讓很多江西人将這款醬香酒作為了茅台的平替來喝。

主要是這款酒不僅僅與茅台酒同一産地，而且工藝和原料也是與茅台酒一脈相傳，優質的小紅粱搭配非常傳統的大曲坤沙工藝，這也使得這款酒呈現出濃郁的醬香味。而酒水釀造之後帶有一些茅台的影子。

而且這款酒性價比最高的就是其獨特的公斤瓶，非常的實惠，這也難怪不少的江西人都對這款白酒情有獨鐘。

口感上聞香酒香濃郁，入口醬香突出，口感豐富，酒水本身香味馥郁，但十分協調，令人陶醉。

③堆花酒

堆花酒最早的記載來自南宋末期著名愛國詩人文天祥，而堆花酒的名字據說也是來源于文天祥，其品牌背後的文化價值是非常豐富的。

堆花酒産自江西吉安，而堆花酒也是一款非常傳統的大曲濃香酒，堆花酒最大的特色便是其入杯之後的酒花，不僅十分濃密，而且持續時間長，同時堆花酒因為其獨特的文化價值，也入選我國省級非物質文化遺産。

堆花酒的口感以悠遠的窖香為主，雖說不如川派濃香濃郁，不如江淮濃香的綿柔，可是恰到好處的口感也讓人印象深刻。

今天的分享就到這，你還知道江西人常喝哪些白酒，不妨在評論區留言讨論。

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