苦菊為什麼不能和蔥一起吃?苦菊是可以和蔥一起吃的有傳言說苦菊與蔥一起吃的話會影響食物中營養元素的吸收,而且還會使人體出現腹痛腹瀉、消化不良的症狀 ,我來為大家講解一下關于苦菊為什麼不能和蔥一起吃?跟着小編一起來看一看吧!
苦菊是可以和蔥一起吃的。
有傳言說苦菊與蔥一起吃的話會影響食物中營養元素的吸收,而且還會使人體出現腹痛腹瀉、消化不良的症狀。
但是這種說法是不科學的,首先苦菊中所含的成分于蔥中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不會産生毒性物質,所以一起吃是不會對人體健康産生傷害的;其次因為苦菊的性質偏寒性,而蔥的性質偏熱性,食用後兩者還能起到中和性質的作用,所以是可以一起吃的。
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