油炸南瓜幹怎麼做?老南瓜一個,清洗幹淨;橫着切開,用勺子把裡面瓤和籽都挖出來,掏空幹淨以後開始削皮;,今天小編就來聊一聊關于油炸南瓜幹怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
老南瓜一個,清洗幹淨;
橫着切開,用勺子把裡面瓤和籽都挖出來,掏空幹淨以後開始削皮;
皮削完後把南瓜切成小塊兒,然後裝起來放太陽底下暴曬;
曬到八分幹就可以,捏起來還帶一點軟軟的。
鍋裡放油,等油溫5成熱,把南瓜幹放進去炸,炸熟裝盤即可。
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