tft每日頭條

 > 圖文

 > 巧克力夾心面包

巧克力夾心面包

圖文 更新时间:2024-12-28 01:40:08

#美食與愛同在#我昨天給丫頭寄東西,基本上是吃的,其中做了一款爆漿巧克力蛋糕,裡面的巧克力漿做多了,今天就是消耗巧克力漿。

巧克力漿又叫甘納許,是用黑巧和淡奶油1:1調成的,做蛋糕時,巧克力淋面就是用甘納許淋面。

這款面包還是蠻簡單的,不需要追求手套膜,基本上做面包的材料都有,高筋面粉,糖,牛奶,黃油,鹽等等,就是增加了20克可可粉,面團揉光滑以後進行一發,發好的特征是手指戳一個洞,不回縮,就代表好了。

把面團分成16份,繼續松馳20分鐘,每個面團包一勺子巧克力漿,放到28×28的烤盤裡,30分鐘的二發,每個面團漲到二倍大,二發就好了。

預熱烤箱,175度25分鐘,面包就好了。個個爆漿,組織松軟,我老媽當場炫了2個,晚上又炫2個。自己做的面包,沒有科技與狠活,放心大膽吃吧。[可愛]

巧克力夾心面包(巧克力爆漿面包)1

巧克力夾心面包(巧克力爆漿面包)2

巧克力夾心面包(巧克力爆漿面包)3

巧克力夾心面包(巧克力爆漿面包)4

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved