漢堡吃了兩隻炸蟑螂!知名品牌回應!門店數量超過肯德基和麥當勞的總和。
中國最大的本土西式餐飲連鎖品牌,又出問題了。
這次還是食品衛生問題。
據一點資訊信号财經報道,8月23日,北京李先生反映在華萊士點了一份單人套餐,吃到一半發現漢堡中有蟑螂,掰開後發現裡面還有一隻,覺得很惡心。
外賣平台客服表示會退款并賠償200元,但在與商家溝通時,對方始終沒有給出切實可行的解決方案。
對此,華萊士回應稱,不清楚漢堡為什麼會有蟑螂,他也沒有和顧客溝通過。對方尚未回應該消息。目前他也不知道是退款還是賠償,下一步也沒辦法溝通。
還是那句話不管什麼原因,商家還是要保證食品的衛生,這不僅是對用戶負責,也是對自己的聲譽負責。如果沒有最起碼的衛生,在被處罰的同時還會流失客戶,那就得不償失了。
根據華萊士官網信息,華萊士品牌屬于福建省華萊士食品股份有限公司,網站顯著位置顯示“全國門店兩萬家”。門店數已遠超肯德基、麥當勞門店數之和。
今年因為衛生問題上新聞的連鎖餐飲,有很多大的小的都有,比如必勝客後廚、肉蟹煲、楊國福麻辣燙等等,餐飲衛生安全問題始終是一個大難題,包括此次的華萊士,之前就被爆出過多次食品衛生問題。
是鋪店太多,總部疏于監管?還是加盟商或者直營店自身不重視食品安全及衛生問題?
我覺得店鋪本事應該始終把食品安全問題放在首位,不要每次都是出了問題再去糾察糾正,發一下紙質性的東西,其次監管部門應該定期抽查,突擊檢查,對于不合格的要求整改、或者停業整改。
國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品安全,關系到國計民生,責任重于泰山!
華萊士作為一個本土最大的西式餐飲連鎖品牌更應該重視這方面的問題,不僅僅是靠價格優勢來占領市場,應該靠産品的核心質量及規範的管理來抗衡KFC、金拱門。
最後,不要再讓百姓戲稱你們是噴射套餐了。
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