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灰樹花泡多長時間最好

生活 更新时间:2024-12-29 05:46:07

【六一兒童網導讀】灰樹花,俗稱"舞菇",是食、藥兼用蕈菌,夏秋間常野生于栗樹周圍。子實體肉質,柄短呈珊瑚狀分枝,重疊成叢,其外觀,婀娜多姿、層疊似菊;其氣味、清香四溢,沁人心脾;其肉質脆嫩爽口,百吃不厭。

灰樹花泡多長時間最好(灰樹花)1

其營養具有很好的保健作用和很高的藥用價值。近年來作為一種高級保健食品,風行日本、新加坡等市場。由于我國較早的權威專著《中國的真菌》的采用,灰樹花便成為比較通用的漢語名稱。灰樹花具有松蕈樣芳香,肉質柔嫩,味如雞絲,脆似玉蘭。據農業部質量檢測中心分析河北省遷西人工栽培的灰樹花,其營養和口味都勝過号稱菇中之王的香菇,能烹調成多種美味佳肴。

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