奶香玉米餅的做法?食材:牛奶适量、玉米面150克、白面150克、雞蛋1個、酵母粉5克、白糖20克、泡打粉1勺 ,我來為大家科普一下關于奶香玉米餅的做法?以下内容希望對你有幫助!
食材:牛奶适量、玉米面150克、白面150克、雞蛋1個、酵母粉5克、白糖20克、泡打粉1勺。
首先在碗中加入150克玉米面。
加入150克白面。
打入一個雞蛋。
加入5克酵母粉。
加入适量溫牛奶和20克白糖。
攪拌至濃稠的面糊。
蓋上保鮮膜醒發至蜂窩狀。
加入1勺泡打粉攪拌均勻。
平底鍋不刷油将面糊攤成小餅。
一面煎熟翻煎另一面即可。
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