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天天喝牛奶有哪些好處和壞處

生活 更新时间:2025-01-27 04:56:40

牛奶是生活當中常見的一種滋補品,營養價值高,經濟實惠,身邊很多人都每天喝牛奶,牛奶當中的營養物質也可更好地維持身體運轉,提高睡眠質量,美容養顔。

因為牛奶中含有許多營養成分,因此許多人堅持每天喝一杯牛奶,但是有部分中醫認為,牛奶并不是适合所有人,特别是女性不能天天喝牛奶,那麼出現這種原因是為何呢?不妨了解一下吧。

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堅持喝牛奶,人體會收獲什麼好處?

1.補充鈣質

在身體缺乏鈣質的情況下,人們容易出現骨質增生症、骨質疏松或者牙齒松動、發育遲緩等情況。因此,在生活中,人們需要從牛奶或者其他乳制品中或者充足的鈣質,保證鈣質補給充足,這樣才能防止缺鈣而出現健康問題。

2.提高免疫力

牛奶中除了含有豐富的鈣質和蛋白質以外,維生素D、維生素E等物質同樣值得一提,這些物質具有較強的抗氧化能力,堅持攝入無疑可以保護身體強大的免疫能力,幫助機體有效抵抗外界侵襲。

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3.提高睡眠質量

因為牛奶中含有生化物L色氨酸,還有微量嗎啡類物質,這些物質對于鎮靜催眠都有一定的作用,特别是L色氨酸能夠讓人産生疲倦欲,是大腦合成羟色的主要原料,這種物質對人的睡眠有良好的促進功能而且無任何副作用。

4.美容養顔

大家都知道牛奶的營養是非常豐富的,特别是維生素b族的含量非常的多,這種物質能夠起到一定的滋潤肌膚的效果,還能夠有效的保護表皮,從而具有一定的防裂防蛀的效果,從而起到一定的美容作用。

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為什麼不建議女性天天喝牛奶?

女性的體質比較特殊,生活當中有一些女性體質虛寒,到了冬天更容易出現手腳冰涼,月經時伴随嚴重痛經,這類女性想要緩解體寒體質,平時需多吃溫熱食物。

然而牛奶從中醫的角度分析屬于寒涼之物,本身體寒的女性如果天天喝牛奶,反而會加重體内寒氣,影響女性養生。尤其是月經期間更是不建議喝牛奶,或許會加重痛經情況,延遲經期。

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另外,部分女生的消化功能不好,如果長期喝牛奶,會導緻營養物質在體内積累,導緻女性患胃病等症狀,不利于身體消化系統恢複,因此女性不建議經常喝牛奶,另外需要和牛奶補充身體營養物質的時候,建議女性朋友适當對牛奶進行加熱。

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提醒:喝牛奶有講究,請牢記這5點

1.每個年齡段喝牛奶的量

凡事都有個度,俗話說過猶不及,牛奶也是一樣。每個年齡段的人每天的牛奶攝入量标準都不一樣。

嬰兒建議500ml以内,幼兒建議480到500ml,青少年建議700ml以上,成年人建議每天500ml左右。

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2.不能用牛奶吃藥

吃藥時不能用牛奶沖服,因為牛奶會影響藥物的吸收利用,甚至會降低藥效,若經常用牛奶服藥,會讓藥物表面形成覆蓋膜。

牛奶中的鈣和鎂等礦物質會與藥物發生不良反應,甚至會形成不溶于水的物質。不僅會降低藥效,還會對身體造成損傷,建議大家在服藥前後一小時内都不要喝牛奶。

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3.不要空腹喝牛奶

很多人早上起來就直接空腹喝牛奶,甚至于将牛奶當作早餐不服用其他的食物,其實這是非常錯誤的一種飲用方法。

因為空腹服用牛奶非常的浪費,人體處在一個饑餓的狀态中,那麼對于能量的需求也是比較大的,這個時候服用的牛奶會直接轉變成為熱量消耗掉,這就導緻牛奶在腸胃中的時間非常短,很快就通過腸道排洩出體外,非常的不利于營養吸收。

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4.最佳飲用時間

如果吃完早飯後就馬上喝牛奶,則會給腸胃加重負擔,常常會引起胃部不适,因此如果想早晨喝牛奶,那麼早飯後兩個小時後再喝牛奶對于人體來說才是最好的。

此外在晚飯後,臨睡前飲用也很好,這主要是因為牛奶中含有微量的L色氨酸和嗎啡類物決定的,這些物質不但能夠使人鎮靜,而且還有助于消除人們的緊張情緒,對于睡眠是十分有利的。

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5.禁忌人群

  • 乳糖不耐受者

牛奶中乳糖含量較高,乳糖必須在消化道中,通過乳糖酸作用才能分解吸收,如果乳糖酸缺乏,飲用牛奶後就會引起腹痛、腹瀉等症狀。

  • 缺鐵性貧血患者

食物中的鐵需要在消化道轉化為亞鐵才能被吸收和利用。如果喝牛奶,體内的亞鐵會與牛奶中的鈣鹽和磷酸鹽結合形成不溶性化合物,這會影響鐵的吸收和利用,不利于貧血患者的康複。

  • 腹部手術後的患者

此類病人多有腸脹氣,牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,在胃腸内不易消化,發酵後可産生氣體,使腸脹氣加重,不利于腸蠕動功能的恢複。

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延伸——高鈣牛奶真的更補鈣嗎?

所謂高鈣奶,顧名思義就是鈣含量更高的牛奶。很多人可能會想,同樣是牛奶,為什麼高鈣奶的鈣就多一些呢?

其實,高鈣奶的原料也是普通牛奶,隻是在生産的時候,人為地額外添加一些鈣,也就使得高鈣奶中的鈣含量高一些了。

高鈣奶添加鈣也是有限制的,向牛奶裡添加大量的鈣,實際上是一件很有技術難度的事,很容易破壞蛋白質體系的穩定,影響口感和殺菌穩定性。

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而且人為添加的鈣吸收率很低,受成本的影響,現在大部分高鈣奶中添加的都是碳酸鈣,這種鈣在人體内的吸收效果并不理想。

高鈣奶含鈣量确實要比普通牛奶要高,但牛奶本身含鈣量就很豐富,增加的這部分“鈣”量并不會造成巨大差異,且多數吸收效果也沒有牛奶本身的鈣好。

成人在正常飲食之外,每天半斤普通牛奶,再加上綠葉蔬菜或豆腐等高鈣食物,就可以滿足每天的鈣需求。沒有必要刻意去買高鈣奶。

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