氣血旺的四種食物?女性氣血旺才會臉色好，所以補氣也是很重要的飲食補氣是最科學的方法之一，女性可以選擇的補氣食物有很多，并且都是經常可以吃到的接下來，一起看看這些補氣的食物是否是你錯過的，下面我們就來說一說關于氣血旺的四種食物?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

氣血旺的四種食物

女性氣血旺才會臉色好，所以補氣也是很重要的。飲食補氣是最科學的方法之一，女性可以選擇的補氣食物有很多，并且都是經常可以吃到的。接下來，一起看看這些補氣的食物是否是你錯過的。

補氣的食物有哪些

菌類。食用菌集中了食品的一切良好特性，具有增強免疫力、抗輻射、抗衰老等功效。 蘑菇裡含有的硒，是女人的“美容聖品”，可以促進皮膚新陳代謝和抗衰老，預防皺紋産生。美國自然療法醫學專家傑西卡·布萊克指出，蘑菇是強有力的免疫系統刺激物和免疫系統調節器。

花生。性平，味甘。《滇南本草圖說》稱花生補中益氣，不僅如此，花生還有補脾和補肺的作用，這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，且以水煮花生食用為妥。

紅葡萄酒。紅葡萄酒含有200多種對人體有益的營養成分，糖、有機酸、氨基酸、維生素、多酚、無機鹽等對人體非常有益。酒中含有的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及預防血小闆凝結成血管阻塞。手腳冰冷的女性，可以用紅酒促進血液流通，讓整個人的氣色好起來。對有輕微貧血的女性，紅酒可養氣活血、養顔美容，使皮膚變得有彈性。

大棗。性溫，味甘，為常食之物，它有益氣補血的功效，曆代醫家常用之于氣虛病人。《别錄》說它補中益氣，強力。唐代食醫孟诜亦雲：大棗補不足氣，煮食補腸胃，肥中益氣第一。所以，氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。

下面還有補氣的食療方推薦給大家。

補氣的3款營養食譜

豆沙粽子

材料：糯米2000克、赤小豆500克、豬油(闆油)250克、白砂糖100克、白酒5克。

做法：将赤豆洗淨，入鍋加水浸沒，用旺火煮3小時；再改小火焖1小時，待赤豆酥爛後、倒入淘籮；淘籮下面放大盆，用手不停地推擦酥爛的赤豆；同時将水從淘籮内徐徐淋入，直至細豆沙全部流盡為止；将淋入的細豆沙在盆内靜置15分鐘左右，筚去上面的餘水，即成豆沙；将豬闆油去皮、稍燙一下切成小粒，加入少許白酒拌勻；5分鐘後再加入白糖拌勻，摻入豆沙，捏成直徑4厘米、長6厘米的豆沙餡芯；将糯米淘淨、瀝去水分，取粽葉3～5片，卷成漏鬥形；加入糯米20克，放入餡一個，再加蓋糯米20克，然後用粽葉包緊，用棉線紮牢；粽子入鍋，加清水浸沒，在旺水上煮3小時左右，即成豆沙粽子。

大蒜煮鲶魚

材料：鲶魚450克、大蒜(白皮)50克、香菜15克、泡椒15克、豆瓣醬10克、植物油100克、料酒15克、鹽5克、大蔥15克、姜10克、白砂糖20克、醬油10克、醋10克、澱粉(玉米)15克、江米酒10克。

做法：将鲶魚從腹部開口，去掉内髒、用潔布擦淨血水，剁去嘴尖、尾梢，背部剁成連接段；大蒜選大小一緻，修齊，洗淨裝碗中，加精鹽、料酒、高湯，上籠蒸熟取出晾涼；泡紅辣椒去籽切成段；郫縣豆瓣醬剁細；香菜洗淨，切成段；将鍋置于旺火上，放入植物油燒熱，放入鲶魚稍炸，撈起；鍋内留底油，放入郫縣豆瓣醬炒至紅色時，加入高湯(250克)；待燒沸後撈去豆瓣渣，放入鲶魚、精鹽、醬油、白糖、江米酒、料酒、醋、泡紅辣椒段、蔥段、姜片；煮沸後改用小火，加蓋煮至魚熟入味，放入蒸好的大蒜，燒至汁濃時，将魚鏟入盤中擺好；鍋中原湯煮至濃稠，烹入醋，起鍋淋在魚身上，香菜段擺在盤中即可。

清蒸童子雞

材料：童子雞800克、鹽5克、黃酒15克、大蔥15克、姜10克。

做法：把半個童子雞洗幹淨，切成小塊，瀝幹水；把雞塊放入碗中，均勻地加入鹽、味精、酒、蔥段、姜片；蒸鍋内加水，把碗放入蒸鍋内，開火燒開；轉小火蒸四十分鐘左右，即可。

想要補氣，就别錯過了以上美食。

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