蘋果和梨子怎麼保鮮?低溫儲藏溫度、梨應儲存在盡可能低的溫度下，但要防止冰凍一般最住溫度條件為-1~+0.5℃但需按品種而有所不同相對溫度：一般為90%若空氣較幹燥，梨将發出濃郁的香味，質量損失較大空氣環流：空氣環流比率為20~30或采用每小時80~100立方米的通風儲藏壽命：品種不同，預期儲藏壽命也不同，少者3~4星期，最多者24~28星期 ，今天小編就來說說關于蘋果和梨子怎麼保鮮?下面更多詳細答案一起來看看吧!
低溫儲藏。溫度、梨應儲存在盡可能低的溫度下，但要防止冰凍。一般最住溫度條件為-1~+0.5℃。但需按品種而有所不同。相對溫度：一般為90%。若空氣較幹燥，梨将發出濃郁的香味，質量損失較大。空氣環流：空氣環流比率為20~30或采用每小時80~100立方米的通風。儲藏壽命：品種不同，預期儲藏壽命也不同，少者3~4星期，最多者24~28星期。
氣調儲藏。推薦使用下列組成，可按品種需要，因地制宜提出組成方案。進入冷庫的蘋果要求完好、沒有傷痕和明顯的生理性損壞。沒有可見的真菌或細菌的侵襲病斑、清潔而不帶液滴水的痕迹。
低溫儲藏。溫度：大多數品種要求保持在4℃左右（歐洲）、有的保持在0℃（美洲），但也有例外，要按品種而有不同。相對濕度：最适為90%。空氣環流：分布應均勻，空氣混合的速度應足以将溫度和濕度差異保持在合理範圍。儲藏壽命：按品種而有不同，一般少者為8個月，多者為7~8個月。氣調儲藏。推薦的溫度和氣體組成因品種差異甚大，各地應通過試驗确定。
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