絲瓜豆腐的做法?準備用料絲瓜、豆腐、獨蒜、生抽、調和油、鹽,接下來我們就來聊聊關于絲瓜豆腐的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備用料。絲瓜、豆腐、獨蒜、生抽、調和油、鹽。
絲瓜洗淨,豆腐切塊,放鍋中燙下,撈起備用、
絲瓜去皮滾刀塊。
鍋中放油,炒出蒜香味。
放入絲瓜翻炒均勻。
放入生抽,加入适量的熱水炖煮一會。
看絲瓜軟爛的時候放入豆腐,翻炒均勻,最後加味精提味,翻炒均勻即可出鍋。
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