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苦瓜豬瘦肉湯

生活 更新时间:2025-02-26 00:14:26

苦瓜豬瘦肉湯?主料:苦瓜250克,豬瘦肉100克調料:鹽,現在小編就來說說關于苦瓜豬瘦肉湯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

苦瓜豬瘦肉湯(苦瓜豬瘦肉湯的烹饪方法)1

苦瓜豬瘦肉湯

主料:苦瓜250克,豬瘦肉100克。調料:鹽。

将苦瓜洗淨,去瓤,切塊狀;豬瘦肉洗淨,切片。

鍋中加入适量水,放入苦瓜與豬肉片,先用大火煮沸,再用小火煮至熟爛,最後加适量鹽調味即成。

苦瓜能清心,又能開胃。夏季 溫較高,心火易起,胃口不佳, 苦瓜性寒,具有清心解暑及增強食欲的功效,特别适合夏季食用。

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