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鐵鍋炖醬料完整配方

生活 更新时间:2024-12-26 04:40:38

鐵鍋炖醬料完整配方?用料:紅辣椒500克、姜100克、蒜100克、幹黃醬1袋、白糖80克、牛肉200克 、鹽适量,我來為大家科普一下關于鐵鍋炖醬料完整配方?以下内容希望對你有幫助!

鐵鍋炖醬料完整配方(鐵鍋炖醬料配方做法介紹)1

鐵鍋炖醬料完整配方

用料:紅辣椒500克、姜100克、蒜100克、幹黃醬1袋、白糖80克、牛肉200克 、鹽适量。

做法:紅辣椒洗淨瀝幹水分切碎,牛肉切丁備用。

鍋内倒油燒熱。姜,蒜切成細沫倒入鍋炒出香味。

加入切好的牛肉,炒至變色,把牛肉炒熟。

加入幹黃醬,鹽,糖翻炒均勻。

加入絞好的辣椒炒均勻。

小火翻炒一段時間,讓食材更入味。

另起一口鍋,多倒一些油燒熱。

将燒好的熱油澆在熬好的辣椒醬上即可。

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