這段時間很多雲南普洱茶名山頭名寨子打假的新聞，很多品牌的普洱茶挂着名山頭的名字，賣的卻是其他産地的茶，這樣的新聞給我們做真貨的商家多了很多繼續做真貨的信心和決心，讓我們繼續努力保持初心去做好的普洱茶。

冰島是很多愛茶之人追捧的高端普洱茶，很多茶人是喝上一泡這輩子難忘的，是喝一泡少一泡的茶，為什真正的古樹冰島這麼稀缺呢？讓我們來一起學習有關古樹冰島的知識。

我們首先來一起了解冰島茶的起源，雲南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中雲霧缭繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹遍布其間。在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個古老的傣族村寨叫做“冰島”，傣語“扁島”或“丙島”，意思是用竹籬笆做寨門的地方。

雲南普洱茶樹種主要以三個樹種為代表：勐海大葉種、勐庫大葉種和鳳慶大葉種，它們又被評定為國家級茶樹良種。其中勐庫大葉種為臨滄茶的代表。勐庫種系兩百年前，是通過西雙版納大茶山移苗引種繁殖的。由于引種時，經過層層挑選，引種地區比較集中，因此品種純度較高，以緻目前勐庫種還保持着較高的品種純度，品種純度達到80%左右。

茶樹品種純度差異，品質上就有差異，能保持如此之高的品種純度，在我國茶樹品種資源中，實屬罕見。勐庫大葉種植株喬木型，主幹明顯，分枝部位高，樹姿開展，生長勢強。冰島老寨茶便是純種勐庫大葉種的代表茶。

傳聞在傣曆明代成化二十一年間（公元1485年），雙江勐庫土司派人到西雙版納取茶種200餘株，成活的隻有150餘株。現在網上的很多數據都顯示冰島古茶園種植的古茶樹有幾千株，實際是遠沒有那麼多的，在1980年調查時首批引種古茶樹僅存30餘株。這就奠定了純的冰島古樹茶的稀缺性。冰島茶指的是冰島轄區内的五個寨子出産的茶，分别是：冰島老寨、南迫、地界、壩歪、糯伍，其中茶葉品質首推冰島老寨。

冰島老寨是其中最大的寨子，南迫位于冰島老寨下面，旁邊是地界，三個寨子位于同一個小山頭上，對面是壩歪，壩歪再往下一點則是糯伍，五個寨子分别位于兩個山坡上，隔着中間的壩歪河（南勐河上遊）相望。

早期由于冰島茶的樹葉較大，都為“大黑條”，看起來粗枝大葉，賣相很差，很難賣。于是商人就把這些茶低價收購過來充當勐庫茶，将其摻入勐庫其他一些茶山所産的茶中銷往市場。那時候的冰島還不叫冰島，叫做“丙島”。較早做冰島茶的代表茶企有勐庫戎氏，早期他們便是将冰島茶原料收過來之後，拼配勐庫茶中銷售。賣了一段時間之後，從勐庫出來了兩名打工賣茶之人，他們接到單子之後去做了冰島茶，兩人大概2000年左右做第一批冰島茶的時候，将“丙島”兩字寫成了“冰島”，于是便成了現在所稱的冰島茶。

在2010年之前，冰島茶大部分是摻雜到勐庫茶區其他山頭的古樹茶中去賣的，從2000年千禧年開始冰島茶的價格便一路在漲，2010年之後漲勢最猛，下面便為各位整理一下自2000年以來冰島茶的價格走勢，供各位參考：

從2000年開始，短短十年的時間，冰島古樹茶的價格翻了近100倍。于2014年舉行的一場春茶拍賣會上，一款名為“2014年冰島春茶（問鼎冰島）”、重500克的古樹茶更是拍出6萬元的高價。

2018年，冰島古樹茶的價格整個片區的毛料價格近4萬元/公斤左右，冰島是漲速最快，價格最高的古樹茶。

現在冰島老寨報出來的數據是有1000餘株古茶樹，其實實際數據不過是大概100餘株而已。

冰島古樹茶一般是采摘一芽四葉左右的鮮葉，像其他茶區的茶鮮采制大部分是選擇一芽二葉左右，這是因為這些茶一芽二葉以上是很難揉撚的，甚至是揉不動的，而冰島古樹茶一芽四葉的鮮葉也依舊好揉撚。

這是由于冰島古茶樹生長于向陽的半山腰，同時其土質為砂質土、砂石，陸羽于《茶經》中也記載過：“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。”說的便是茶樹生長的土壤，以“爛石”最好，“礫壤”次之，“黃土”最差，這裡的爛石指的便是風化比較完全的土壤：其土壤砂性，土體疏松，通氣條件好；含砂礫高，土壤熱容量小；白天吸熱後升溫快，夜間散熱後降溫也快，晝夜溫差大，有利茶樹對同化物的吸收積累。

從這一點來看，冰島古樹茶或許在從鮮葉到毛料這一步損耗會小一些，不過小的也很有限，總的量也就那麼一點，損耗就算再小，總量也多不了很多。

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