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尼莫蓋飯的做法

生活 更新时间:2024-12-28 06:47:44

尼莫蓋飯的做法?食材:米飯150g,南瓜50g,黃瓜1根,雞蛋1隻,海苔、鮑魚汁适量,我來為大家科普一下關于尼莫蓋飯的做法?以下内容希望對你有幫助!

尼莫蓋飯的做法(尼莫蓋飯怎麼做)1

尼莫蓋飯的做法

食材:米飯150g,南瓜50g,黃瓜1根,雞蛋1隻,海苔、鮑魚汁适量。

準備好食材,南瓜蒸熟。

蛋清蛋黃分離後打散,将蛋清攤成白色蛋餅。

黃瓜洗淨切丁。

油熱後将蛋黃液炒成蛋花出鍋。

繼續放少許油,油熱後放入黃瓜丁翻炒。

炒至8成熟倒入蛋花。

最後加适量鮑魚汁出鍋。

米飯加入蒸熟的南瓜拌勻用保鮮膜捏出尼莫的身體。

蛋白餅切幾個長條貼在小魚身上,貼上海苔剪好的眼睛。

炒好的菜盛入碗底,上面放上小魚。

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