柿餅上霜後怎樣保管?柿餅上霜後密封保存,将柿餅密封起來,避免柿餅過多接觸空氣,有利于預防柿餅受潮,出現發黴情況,我來為大家講解一下關于柿餅上霜後怎樣保管?跟着小編一起來看一看吧!
柿餅上霜後密封保存,将柿餅密封起來,避免柿餅過多接觸空氣,有利于預防柿餅受潮,出現發黴情況。
柿餅上霜後通風幹燥保存,選擇通風幹燥的地方放置,或将柿餅放在高處,可避免水分滲入。
柿餅上霜後冷藏或冷凍保存,因柿餅上白霜是葡萄糖的凝結物,不耐熱。溫度一高就易融化,建議冷藏或冷凍,利于保留柿霜,也可延長保質期。
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