路易斯維爾大學的研究人員表示,吃石榴能緩解炎性腸病引起的疼痛。石榴中的天然多酚能與腸道細菌産生作用,生成一種具有抗炎效果的化合物,使人們免于遭受炎性腸病的困擾。
權威慈善機構的數據顯示,美國約有160萬人患有炎性腸病,而英國患者約為26萬人。研究人員發現,石榴中的多酚和腸道細菌産生作用之後會生成一種名為UroA的代謝物。除了石榴之外,其他漿果類水果如草莓、黑莓、樹莓中都含有多酚。
研究人員稱,這種物質具有抗炎、抗氧化、抗衰老作用。還能有助于緩解炎性腸病患者胃部、食道、腸道出現的長期發炎症狀。
研究小組研發出一種和UroA相似的合成物UASO3,這種物質對于炎性腸病的治療效果和UroA類似,甚至優于UroA。研究小組認為對于炎性腸病患者而言,吃石榴這類食物會産生積極作用,但使用UASO3這類合成物效果更明顯,更有用。
不過還需要進一步進行實驗和臨床試驗,以檢測使用UroA是否有助于緩解疼痛。
編譯/龍丹
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