雪茄的第一眼就是茄衣外觀,而雪茄的濃度一般可由茄衣的色澤分辨出來,由于煙葉在制作過程中,葉綠素逐漸消失并轉為棕色,在發酵進程中顔色轉深,發酵次數愈多,顔色變得愈深,因而茄衣會出現由綠色至黑色呈現許多不一樣的顔色。而顔色愈深,則茄味越濃。
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一支雪茄品質好壞有時候是能夠通過觀察就能判斷出來的。看是指看雪茄的外包裝以及雪茄本身的商标是否貼齊,茄衣是否工整,以及茄衣顔色以及卷指做工等等。一支好雪茄一定會有一個平滑的茄衣,同時茄衣的葉脈清晰,幹淨。透過雪茄腳部的截面看,裡面應該沒有粗大的葉梗。
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保存雪茄有很多講究,雪茄的品質會随時間變化,一般可以為誕生期、病态期、第一成熟期、第一空窗期、第二成熟期、第二空窗期、第三成熟期、死寂期。
而香煙久放之後隻會導緻發黴,味道也不會提升。
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