
很清爽的水果焗飯
By 愛生活的饞貓

1、準備好材料

2、芒果去皮把肉切拇指大小的丁

3、中火熱鍋,鍋内倒入适量橄榄油

4、倒入米飯翻炒到帶油亮松散狀态時倒入蛋黃

5、快速拌勻

6、倒入椰漿和鹽翻炒2分鐘左右

7、倒入芒果粒翻炒1分鐘

8、拌勻後裝入烤盤,稍稍壓實

9、鋪上足夠多的馬蘇裡拉芝士

10、放入美的烤箱中層,調上下火190度20分鐘左右最後幾分鐘觀察表面上色足夠後即可出爐

11、出爐

12、成品圖

13、成品
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