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雪魔芋的做法

生活更新时间:2024-11-25 07:52:19

雪魔芋的做法?食材：雪魔芋100g、木耳适量、紅辣椒适量、黃瓜1根、鹽适量、蒜末适量、蘑菇精适量、鹵肉湯适量，我來為大家講解一下關于雪魔芋的做法?跟着小編一起來看一看吧!

雪魔芋的做法

食材：雪魔芋100g、木耳适量、紅辣椒适量、黃瓜1根、鹽适量、蒜末适量、蘑菇精适量、鹵肉湯适量。

雪魔芋取出，用涼水浸泡至軟漲大。

洗淨，擠去水分，切小塊備用。

幹木耳用涼水發好，摘去根部，洗淨，撕小朵。

紅辣椒切片。

黃瓜切片。

蒜切末。

熱鍋放油，蒜末爆香。

放入雪魔芋塊，翻炒半分鐘。

加入木耳。

加适量鹵肉湯，中火燒兩分鐘。

放入黃瓜片和辣椒片，開大火半分鐘後。

再根據個人口味加适量的鹽和雞精，翻炒均勻即可出鍋。

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