紅棗粽子怎麼做?制作材料:糯米500克、小棗150克、粽葉40張,我來為大家科普一下關于紅棗粽子怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
制作材料:糯米500克、小棗150克、粽葉40張。
做法:
(1)糯米洗淨,浸泡12小時,瀝水待用。粽葉浸泡1個小時。
(2)紅棗洗淨去核,用水泡軟。
(3)兩張粽葉錯開,前端折成袋狀,裝入7分滿的米和棗,包好,用線繩捆好。
(4)深底鍋内放水煮開,将粽子放入鍋内,用中火煮2個小時,至熟爛為止。食用時,可根據自己的喜好,加些蜂蜜食用更佳。
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