番茄炖排骨湯的做法?主料:排骨500克、番茄250克、番茄醬40克,下面我們就來說一說關于番茄炖排骨湯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:排骨500克、番茄250克、番茄醬40克。
配料:姜片少許、鹽适量、料酒1小匙。
制作方法:排骨在清水中适當的泡一泡,以泡去多餘的血水,然後洗淨。洗好的排骨需要氽燙2分鐘,撈起用涼開水沖去血水、血沫備用。
取來湯鍋,置火上,加适量開水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨爛熟,這個過程大概需要1-1.5小時。待排骨爛熟時,再加入番茄,番茄醬,鹽,再炖上一會就可以關火盛出了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!