胃及十二指腸潰瘍飲食原則?紅網時刻8月3日訊（通訊員 舒麗）消化性潰瘍是生活中的常見病，尤以胃潰瘍和十二指腸潰瘍多見，所以又稱為胃、十二指腸潰瘍其中胃潰瘍是發生在胃的慢性潰瘍，包括胃窦、胃角、胃體、胃底十二指腸潰瘍是發生在十二指腸的慢性潰瘍，包括球部、降部，現在小編就來說說關于胃及十二指腸潰瘍飲食原則?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

胃及十二指腸潰瘍飲食原則

紅網時刻8月3日訊（通訊員 舒麗）消化性潰瘍是生活中的常見病，尤以胃潰瘍和十二指腸潰瘍多見，所以又稱為胃、十二指腸潰瘍。其中胃潰瘍是發生在胃的慢性潰瘍，包括胃窦、胃角、胃體、胃底。十二指腸潰瘍是發生在十二指腸的慢性潰瘍，包括球部、降部。

潰瘍發作時患者常有上腹灼痛、鈍痛、脹痛或隐痛等不适症狀，典型的胃潰瘍疼痛部位在劍突下偏左，好發于餐後半小時到2小時。十二指腸潰瘍疼痛位于上中腹偏右，好發于餐後3～4小時或半夜，進食後可緩解，常伴嗳氣、反酸。

長沙東大肛腸醫院胃腸專家餘仁貴表示，胃和十二指腸潰瘍屬于慢性潰瘍，容易反複發作，所以治療也是一個比較持久的過程。胃、十二指腸潰瘍的發病與多種因素有關，如胃酸、胃蛋白酶、感染、遺傳、體質、環境、飲食、生活習慣以及神經精神因素等，通過不同途徑或機制，導緻上述侵襲作用增強和(或)防護機制減弱，均可促發潰瘍發生。盡管胃潰瘍和十二指腸潰瘍發生的部位和症狀不盡相同，但兩者的發病、症狀的輕重、潰瘍病的愈合均與患者的飲食習慣有密切關系。因此潰瘍患者除了積極治療外，合理的調整飲食也是治療必不可少的環節，那麼胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者在飲食過程中有哪些注意事項呢？

1、養成良好的飲食習慣

做到定時定量，少量多餐，避免過饑過飽。吃得太飽會使胃窦部過度擴張，增加胃泌素的分泌，而使胃酸增多。吃得過少，食物不能充分中和胃酸，潰瘍可受胃酸刺激而引起疼痛，并難以愈合。

在潰瘍發作的急性期，宜少量多餐，白天可每隔2小時進食1次，以使胃液酸度變動的幅度減少。症狀得到控制後，可以恢複平時的飲食，飯後不要立即躺下休息。

2、細嚼慢咽

吃東西細嚼慢咽，切忌暴飲暴食，多咀嚼可以增加唾液分泌，而唾液入胃後不僅能中和胃酸、保護胃粘膜，而且其所含表皮生長因子可抑制胃酸分泌和促進胃粘膜再生。

3、加強營養

應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物，營養充足能夠改善全身狀況，促進潰瘍愈合。

4、飲食溫度要适宜

飲食溫度适宜，勿過燙過冷，過熱食物易刺激潰瘍面，引起疼痛，甚至使潰瘍面血管擴張而引起出血，過冷食物不易消化，可加重病情。

5、避免刺激性食物

盡量少吃辛辣刺激食物，避免刺激潰瘍面。同時不要吸煙和飲酒，吸煙、飲酒會損傷胃粘膜，可加重病情。

6、保持偷快的心情

注意勞逸結合，保持心情愉快，避免精神緊張和焦慮，否則會引起胃功能紊亂，不利于潰瘍愈合。

長沙東大肛腸醫院提醒，胃和十二指腸潰瘍的發病和愈合與飲食有着非常密切的關系，潰瘍患者在日常生中應多注意自己的飲食合理搭配，通過積極治療，加上合理的飲食及良好的生活習慣，可以促進潰瘍愈合，防止疾病複發和并發症的發生。

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