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香辣肉醬扒茄條怎麼做

生活 更新时间:2024-09-04 06:20:56

香辣肉醬扒茄條怎麼做?材料:茄子2根,肉末200克、青紅尖椒各一個、鹽、糖、甜面醬,接下來我們就來聊聊關于香辣肉醬扒茄條怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

香辣肉醬扒茄條怎麼做(香辣肉醬扒茄條的烹饪方法)1

香辣肉醬扒茄條怎麼做

材料:茄子2根,肉末200克、青紅尖椒各一個、鹽、糖、甜面醬。

茄子洗淨,去兩頭,再切條。

微波爐裡加熱五分鐘。

青紅椒切小碎丁,用熱油澆一下,這樣斷生,顔色更新鮮。

醬倒入碗中,加少許糖,鹽,水調勻。

鍋裡加少許油,炒茄子。然後再小火蓋上蓋子焖到茄子都熟透了。

茄子取出,用鍋裡的油把肉末炒散炒熟。下入調好的醬汁翻炒一下。

再把茄子倒入收汁即可。

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