苦瓜排骨炖湯的做法?主料:排骨350g、苦瓜100g、陳皮5g、姜10g;輔料:鹽5g、雞精3g、胡椒粉1g、糖1g;,今天小編就來說說關于苦瓜排骨炖湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:排骨350g、苦瓜100g、陳皮5g、姜10g;
輔料:鹽5g、雞精3g、胡椒粉1g、糖1g;
制作步驟:
(1)排骨剁成塊,氽水;苦瓜切成普通塊;陳皮洗淨;姜切片。
(2)涼水,放入姜片、陳皮、排骨;大火燒開,轉小火炖30分鐘。
(3)放入苦瓜炖20分鐘,放入其他作料即可。
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