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蚝油啤酒雞翅根怎麼做

生活更新时间:2025-05-03 03:28:12

蚝油啤酒雞翅根怎麼做?原料：雞翅根10個，蔥，姜，耗油，啤酒一罐，我來為大家科普一下關于蚝油啤酒雞翅根怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蚝油啤酒雞翅根怎麼做

原料：雞翅根10個，蔥，姜，耗油，啤酒一罐。

調料：醬油，鹽，植物油，料酒，大料一個。

将雞翅根用冷水洗淨浸泡半個小時，然後用蔥絲、姜絲、醬油、料酒腌制10分鐘。

鍋中到油，油溫五成熱時下入腌制好的雞翅根，大火翻炒至變色，在倒入耗油和啤酒沒過雞翅根。放入一個大料，小火炖半個小時，待湯汁收濃加入适量鹽即可。

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