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豆漿雞湯火鍋制作方法

生活 更新时间:2024-10-18 10:49:47

豆漿雞湯火鍋制作方法?食材:雞肉500g、幹腐竹200g、黃豆300g.所有材料洗淨準備,今天小編就來聊一聊關于豆漿雞湯火鍋制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

豆漿雞湯火鍋制作方法(豆漿雞湯火鍋制作步驟)1

豆漿雞湯火鍋制作方法

食材:雞肉500g、幹腐竹200g、黃豆300g.

所有材料洗淨準備。

幹腐竹用水泡開内。

雞肉洗淨,對半切開,黃豆提前10小時泡發。

砂鍋裡放水加姜片,然後放入雞肉,先大火煮開,轉小火慢炖30分鐘。

黃豆放入豆漿機裡,打成豆漿。

把打好的豆漿盛出過濾下,最好過三遍,這樣無渣口感更好。

把炖好的雞湯先倒入火鍋裡。

然後再倒入濾好的豆漿,加鹽調味煮開即可開涮。

放入自己喜歡的菜和肉煮開即可吃了。

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