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幹百香果如何吃

生活更新时间:2025-01-24 08:42:40

首先要問下小夥伴們，你們平時用百香果裡的果汁泡水之後，剩下的果皮是不是都丢掉了？那真的是太可惜了，因為百香果皮也是可以吃的，簡單地做成果脯，絕對比外面買的那些芒果幹、桃幹要好吃100倍！

【百香果皮果脯】

幹百香果如何吃（百香果吃完别扔了）1

食材：冰糖200g、百香果1000g

做法：1、所有的百香果對半切開，挖出裡面的果汁和果籽。

幹百香果如何吃（百香果吃完别扔了）2

2、果皮再對半切開，一個百香果切成4小塊即可！注意不能切得太小，否則不容易去皮的同時，還會烤糊。

幹百香果如何吃（百香果吃完别扔了）3

3、煮鍋中放入适量的清水，用大火煮開後，下入百香果果皮煮10分鐘後撈出。

幹百香果如何吃（百香果吃完别扔了）4

4、把果皮去掉外層的皮，隻留下果皮上的果肉。

幹百香果如何吃（百香果吃完别扔了）5

5 、繼續在煮百香果的水中，放入冰糖開大火融化後，再放入果肉和适量的百香果果汁。

幹百香果如何吃（百香果吃完别扔了）6

6、用小火慢慢地熬煮，收汁之後，把百香果果肉一片一片地擺在烤盤或者是烤網上，烤箱上下火150 ℃，烤40分鐘左右。

幹百香果如何吃（百香果吃完别扔了）7

酸甜可口的百香果果脯做好了，吃起來非常有嚼勁，紅紅的顔色也超級誘人~@愛吃的小夥伴，可别再浪費了！

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