鍋邊糊的做法?食材:大米150克、蝦50克、芹菜50克、雞精3克,我來為大家科普一下關于鍋邊糊的做法?以下内容希望對你有幫助!
食材:大米150克、蝦50克、芹菜50克、雞精3克。
将浸泡好的大米放入料理機中。
加入清水打成細膩的米漿。
将打好的米漿過濾放置備用。
把芹菜切碎。
鍋中水熱後,加入芹菜和蝦。
舀一勺米漿沿着鍋邊倒下去。
蓋上鍋蓋,煮五分鐘。
加入食用鹽和雞精。
再煮四分鐘即可出鍋。
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