現在人們的生活條件越來越好了，很多人也開始嘗試比較高檔的食物了，不僅僅是西餐的牛排，還有許多中國本土比較昂貴的美食，現在很多人也開始吃了吧？
在中國很多人都對海鮮情有獨鐘，什麼海魚、海蝦的現在實在太常見了，很多人每個月都會吃上那麼幾次，做法也是越來越豐富。
除了海魚、海蝦之外很多人也對海參、鮑魚之類的美食産生了興趣，尤其是鮑魚這種美食，之前覺得它們貴到吃不起，相關的知識了解也不清楚，真到了我們想要去嘗鮮的時候卻發現自己竟然連點菜都會鬧笑話。
不知道大家有沒有發現市場上買鮑魚會問你到底要買“幾頭鮑”？這個時候有些人就懵了，這個“幾頭鮑”到底是什麼意思？有什麼特殊的含義嗎？
很多人在電影電視劇裡面都會看到裡面點“五頭鮑”、“六頭鮑”之類的，一些人也因此知道了裡面的“幾頭鮑”肯定跟鮑魚的品質有關，但是沒有真正了解過的人還真不知道所謂的“五頭鮑”還是“六頭鮑”到底哪個好。
今天就來為大家分享一下所謂的“幾頭鮑”到底是什麼意思，到底是頭數比較少的好還是頭數比較多的好呢？第一次吃鮑魚時，學會“術語”很關鍵，新手攻略在此。
第一，鮑魚“頭數”的标準
所謂的幾頭鮑其實是指每司馬斤（大概0.6公斤）裡面鮑魚的數量。打個比方，如果我們去飯店裡面點五頭鮑，就是每司馬斤能稱5個的鮑魚了，在鮑魚裡面算是非常大的。如果我們點六頭鮑就是每司馬斤能稱6個的鮑魚，個頭稍微小一點，價錢也稍微便宜一些。
第二，一般都點幾頭鮑
對于那些頭一次去高檔餐廳的人來說，光知道上面的知識還不夠，我們還得知道大多數人去飯店都點幾頭鮑，什麼樣的鮑魚最常見。對于大多數人來說，去餐廳點六頭鮑到八頭鮑就可以了，這樣的鮑魚比較常見，個頭不大不小，價格也相對适中。
如果大家去的是高檔餐廳可以嘗試着點三頭鮑到六頭鮑，這樣的鮑魚個頭更大，價格也更貴，但是相對來說營養也是更加豐富，至于兩頭鮑則很少見。
第三，鮑魚的真實營養
在我們國家素來都有“一口鮑魚一口金”的說法，說明鮑魚的營養肯定很高，它裡面最豐富的就是蛋白質了，其次還有20多鐘氨基酸，還有鈣、鐵、鋅、銅等營養元素。對于促進人體新陳代謝、提高免疫力，清肝明目等方面都有不小的好處。
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