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冰糖山楂湯家常做法

生活 更新时间:2024-07-21 03:24:23

冰糖山楂湯家常做法(家常自制湯飲-水果山楂片甜湯)1

過了中秋節,幾場小雨天氣一下子就涼了起來。

過節折騰的即上火又沒有食欲,雖然家裡有許多種水果,天一冷就不敢吃涼點的東西。

秋冬季也是氣候幹燥,人容易上火的時節。

冰糖山楂湯家常做法(家常自制湯飲-水果山楂片甜湯)2

一到這個季節,我家就會經常制作水果湯飲,隻要家裡有可以煮水的水果,有什麼就用什麼,非常随意。

我最喜歡的就是放入山楂片,不僅增加甜水的酸度,也增加湯飲的色澤。

根據家人的喜好,放入适量冰糖,酸甜爽口,非常受歡迎。

冰糖山楂湯家常做法(家常自制湯飲-水果山楂片甜湯)3

食材:

雪梨1個、蘋果1個、桃子1個、山楂片30克、冰糖80克、清水

步驟

1.将食材準備好。

冰糖山楂湯家常做法(家常自制湯飲-水果山楂片甜湯)4

2.山楂片用清水浸泡清洗幹淨。

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3.雪梨去皮後切成塊備用。

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4.蘋果切塊備用。

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5.将雪梨、蘋果、桃放入鍋中。

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6.加入山楂片。

冰糖山楂湯家常做法(家常自制湯飲-水果山楂片甜湯)9

7.加入清水點火加熱。

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8.水開後轉小火。

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9.加入冰糖

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10.小火慢慢煮至湯汁變濃,色澤變紅即可關火。

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11.來一杯香甜的水果甜湯吧。

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秋天小語

1、水果容易氧化,切塊後需盡快使用,或者泡入水中。

2、喜歡喝水果湯的可以多加些水,喜歡吃水果的可以少放一些水。

3、糖量依據個人喜好。

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