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快手蘿蔔絲餅的配方

圖文 更新时间:2024-09-29 07:30:32

快手蘿蔔絲餅的配方(軟糯香甜味道不輸蛋糕)1

作者:不管怎樣你是最好的

用料

鮮玉米粒 250克

面粉 150克

糯米粉 5o克

白糖 适量

油 适量

水 少量

做法步驟

1、首先将玉米洗幹淨。

快手蘿蔔絲餅的配方(軟糯香甜味道不輸蛋糕)2

2、一掰兩段,剝下玉米粒。

快手蘿蔔絲餅的配方(軟糯香甜味道不輸蛋糕)3

3、将玉米粒倒入攪拌機加入少許水,攪打出玉米漿,不用打太細的,保留些玉米的顆粒感更好。

快手蘿蔔絲餅的配方(軟糯香甜味道不輸蛋糕)4

4、在玉米漿裡加面粉,糯米粉,白糖,攪拌成糊,面粉的量大約是糯米粉的2,3倍,糖的量根據玉米的甜度添加。

快手蘿蔔絲餅的配方(軟糯香甜味道不輸蛋糕)5

5、熱鍋倒油,燒至大約五成熱,

快手蘿蔔絲餅的配方(軟糯香甜味道不輸蛋糕)6

6、舀出一勺玉米糊,入鍋後灘開,用勺背灘圓。

快手蘿蔔絲餅的配方(軟糯香甜味道不輸蛋糕)7

7、等面糊煎至金黃後翻面繼續煎黃。

快手蘿蔔絲餅的配方(軟糯香甜味道不輸蛋糕)8

8、直到兩面都煎至成金黃色就可以了。

快手蘿蔔絲餅的配方(軟糯香甜味道不輸蛋糕)9

9、簡單又好吃的玉米餅就做好了。

快手蘿蔔絲餅的配方(軟糯香甜味道不輸蛋糕)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

【原标題:黃煎玉米餅】,

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