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海底撈藍圖分析

科技 更新时间:2024-09-13 01:54:13
海底撈 選擇評分系統

工具包内含選址系統評分表

海底撈藍圖分析(海底撈選址最全系統評分表)1

項目評分表一、周邊環境分

海底撈藍圖分析(海底撈選址最全系統評分表)2

1、社區:

3公裡以内有3個大型小區(每個小區10棟樓以上)且入住率達到80%及以上--5分

3公裡以内有3個大型小區(每個小區10棟樓以上)且入住率達到70%-80%--3分

3公裡以内有個3個大型小區(每個小區10棟樓以上)且入住率達到70%以下--0分

2、辦公:

3公裡内寫字樓能達到80%及以上的入住率--5分

3公裡内寫字樓能達到70%-80%入住率--3分

3公裡内寫字樓入住率60%-70%--1分

3公裡内寫字樓入住率60%以下--0分

備注:評分時需要詳細列明小區、辦公樓名稱及每個小區、辦公樓的入住率

3、項目直線距離2公裡範圍内:

按照百貨或購物中心數量累計加分,得分上限7分

百貨 1分/個(體量1萬平米以下的百貨不算分)

購物中心 1分/個(購物中心中要含超市、影院、餐飲、兒童區且體量在3萬及以上)

大學 1分/個

醫院(三甲醫院) 1分/個

機關單位 1分/個

周邊住宅房價在該城市處于的檔次:高--3分;平均--2分;低--0分

二、周邊餐飲調查

海底撈藍圖分析(海底撈選址最全系統評分表)3

工作日中午、晚上和周末都等位現象--3分/個

工作日晚上和周末都等位現象--2分/個

隻有周末等位--1分/個

得分上限 15分

店面要求:

1、項目在商場内,需要考察商場内的餐飲;

2、項目為街邊店,需要考察項目2公裡範圍内的餐飲

3、考察的餐飲要求:面積500平米左右、人均消費在80元左右(根據城市級别進行參考)

三、招商能力

海底撈藍圖分析(海底撈選址最全系統評分表)4

"超市:1、全國知名連鎖超市永輝、大潤發、永旺、華潤、物美、家樂福、沃爾瑪、華聯、有其中一家得 2分

2、當地超市、盒馬鮮生、7fresh等新興超市 1分

3、無 0分"

"影院,影廳數量(6—7個影廳,有巨幕):

1、知名連鎖影院:CGV、萬達、中影、金逸、星美、保利、大地、太平洋、橫店 有其中一家得2分

2、當地知名影院 1分

3、無 0分"

"兒童、遊戲(品牌、業态面積):

孩子王、悠遊堂、大玩家、玩具反鬥城Tru、星際傳奇 2分其他 1分無 0分"

"快銷品牌: UR、H&M、ZARA、C&A、GAP、優衣庫、無印良品、mystyle、forever21、Topshop、屈臣氏、迪卡侬按照數量累計加分,1分/個,得分上限3分"

"餐飲主力店:西貝、外婆家、綠茶、眉州東坡、黃記煌、小輝哥、德莊、辣莊、雲海肴、小南國、望湘園。按照數量累計

快餐品牌:KFC、麥當勞、必勝客、漢堡王、真功夫、阿香米線、味千拉面、大娘水餃、吉野家、賽百味。按照數量累計加分,0.5分/個,得分上限2分 "

"休閑品牌:星巴克、漫咖啡、costacoffee、line coffee、太平洋、zoo coffee,有其中一家得2分"

四、翻台率預估

1、使用面積 500-800㎡ 翻台率達到4.5輪及以上 20分

使用面積 500-800㎡ 翻台率達到4.0--4.5輪 15分

使用面積 500-800㎡ 翻台率達到 4 輪以下 0分

2、使用面積 800-1200㎡ 翻台率達到4輪及以上 20分

使用面積 800-1200㎡ 翻台率達到3.5--4輪 15分

使用面積800-1200㎡ 翻台率達到3.5輪以下 0分

海底撈藍圖分析(海底撈選址最全系統評分表)5

五、商圈評分

A類商圈A類位置--10分

A類商圈B類位置、B類商圈A類位置--7分

A類商圈C類位置、B類商圈B類位置--5分

B類商圈C類位置、C類商圈A類位置--3分

C類商圈B類位置--1分

C類商圈C類位--0分

(位置評分在5分以下的,原則上不要)

六、區域人口

三公裡内總人口數量(常住人口 流動人口)20萬人口 5分

每增加減少10萬相應加減2分,得分上限 10分(需填寫數據來源)

七、周邊交通調查

以下交通現狀,每滿足一項,加一次分,得分上限10分

1、300米内有地鐵 6分;

2、附近有不少于5條公交線路 2分;

3、50米内無禁止掉頭,非單行道 2分;

備注:需詳細說明

八、24小時營業條件

周邊24小時營業的餐飲、KTV、夜店、電影院、電玩城、酒吧等夜場的個數。每1個加1分,上限10分

海底撈藍圖分析(海底撈選址最全系統評分表)6

九、商場配套

"廣告位可視性:

在100米以上(2分)

在50米以上,100米以下(1分)

在20米以上,50米以下(0分)"

"商業體量:

5萬--10萬平方米--3分;

5萬平方米以下--2分;

10萬平方米以上--0分"

"停車位:

商業體量與停車位的比例能達到 100:1(3分)

面積每增加30平米的比列,相應減1分"

"以下情況每滿足一項,加一次分,總分2分

電梯(客梯、扶梯、貨梯)與租區的距離20米内--1分;

電梯(客梯、扶梯、貨梯)與租區的距離20米以上--0分;

公共衛生間與租區的距離30米内--1分

公共衛生間與租區的距離30米以上--0分"

十、甲方實力

凱德、萬達、銀泰等知名品牌 5分

當地較有實力的開發商 2分

其他 0分

備注:知名品牌明細:凱德、萬達、銀泰、中糧、龍湖、蘇甯、寶龍、華潤、天虹、茂業、吾悅、王府井

如是當地的開發商,需要重點考察其企業規模、招商能力、經濟實力

十一、項目優劣勢

可以從業态組合、消費群體種類、周邊交通、停車位、租賃區域是否好用、廣告位、展示面、層高、動線、24小時上客通道等方面分析。

十二、項目風險提示

1、房産證 有( ) 無()

2、轉租情況 是( )否( )

3、商鋪銷售是否超過30% 是( )否( )

4、消防驗收合格證 有( )無( )

5、環評驗收證件 有( )無( )

6、樓上是否有居民樓 是( )無( )

以上6項必須填寫,如不填寫不予立項

海底撈藍圖分析(海底撈選址最全系統評分表)7

海底撈藍圖分析(海底撈選址最全系統評分表)8

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