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紅棗炖大魚頭如何做

生活更新时间:2024-11-19 22:29:46

紅棗炖大魚頭如何做?食材：河魚頭1個、紅棗适量、姜片适量、香蔥适量、黃酒适量；，接下來我們就來聊聊關于紅棗炖大魚頭如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅棗炖大魚頭如何做

食材：河魚頭1個、紅棗适量、姜片适量、香蔥适量、黃酒适量；

首先把魚頭清洗幹淨，然後斬成幾塊。

紅棗。姜片。黃酒準備好。熱鍋下油，把魚頭擺到鍋裡用小火煎至兩面微黃色，然後放姜片進去。加水，水量要沒過食材。蓋上蓋子，大火煮沸轉小火煮。

煮到魚湯變成奶白色，大概15分鐘左右，最後下香蔥白進去就可以出鍋了。

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