原料
百合15克棗(幹)15克桑椹15克。
操作
1.将百合、桑葚、紅棗洗淨，瀝幹水分;
2.将紅棗放入鍋中，加入适量水煮開;
3.再轉小火熬煮半小時左右;
4.放入百合、桑葚，煮開即可。
桑葚的功效與作用
桑葚子的功效
補益肝腎，滋陰養血，對烏發有特效,息風，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人體免疫力，延緩衰老，美容養顔，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白質，多種人體必需的氨基酸，易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿蔔素、纖維素等。
桑葚粉用法用量
1、用于陰血不足所緻的眩暈耳鳴，虛煩失眠，須發早白等。熬膏持續服用，對失眠、頭昏、心煩有效。頭昏耳鳴，須發早白，常與何首烏、旱蓮草、女貞子等配用。
2、用于陰虛津少，消渴口幹及腸燥便秘。前者，可與麥冬、石斛、玉竹、天花粉等配伍;後者，可與火麻仁、生首烏、生地、枳殼配用。每次15—30克。
桑葚子的作用
1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。
2、桑椹含有烏發素，能使頭發變的黑而亮澤。
3、桑椹有改善皮膚血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏發等作用，并能延緩衰老。
4、桑椹具有免疫促進作用，可以防癌抗癌。
5、桑椹善滋陰養血、生津潤燥，适于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症。
6、常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞幹澀的症狀。
結語：
桑葚味道甘甜，水分豐富，夏季食用很解渴，而且桑葚的含有的維生素和礦物質非常多，是蘋果等水果的數倍多，堅持食用還能延年益壽。
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