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蘿蔔的腌制方法

生活更新时间:2025-01-08 12:42:39

蘿蔔的腌制方法?首先準備白蘿蔔、泡椒、白糖、白醋還有玻璃罐子，我來為大家科普一下關于蘿蔔的腌制方法?以下内容希望對你有幫助!

蘿蔔的腌制方法

首先準備白蘿蔔、泡椒、白糖、白醋還有玻璃罐子。

将蘿蔔洗幹淨，用刀削皮，依據個人愛好切成長條或者是薄片。将水燒開晾涼，然後加入适量的白糖和醋，喜歡辣的還可以加入幾顆泡椒，味道會更好。切好的蘿蔔放進調好的汁水裡，最好是漫過蘿蔔。蓋上蓋子密封3天左右，當蘿蔔的顔色變成透明的白，就可以拿出來嘗嘗味道了。

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