今天教大家做一款千年養生第一糕
食材:糯米250克、蓮子肉50克、黨參30克、茯苓50克、大米250克、白糖200克、炒白術30克、薏米50克、芡實50克、山藥50克、白扁豆50克
糯米250克
蓮子肉50克
黨參30克
茯苓50克
大米250克
白糖200克
炒白術30克
薏米50克
芡實50克
山藥50克
白扁豆50克
将芡實、白扁豆放入鍋中
小火翻炒至微黃
除了糖把所有材料放入粉碎機打成粉末
在粉末中加入糖
加入适量清水揉成面團
每次抓一小塊在掌心揉成圓再壓扁即可
将揉好的面餅放在蒸屜中
大火燒開後轉中小火蒸20分鐘
乾隆慈禧都愛吃的八珍糕出鍋啦~
健胃消食,小孩也能吃哦~
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