導讀:「5分鐘快速學會」新手學做蛋糕視頻教程,20G視頻大小打包收藏!
這裡很多小夥伴都想學習做蛋糕,可以沒有具體的學習内容,導緻很多人學習蛋糕的路上慢慢的就失去了信心。最後什麼也沒有學會,慢慢的把自己的興趣愛好,給抹殺了,其實也有很多人是為了自己能找到喜歡的工作,去學習蛋糕,做蛋糕又不難的,如果隻是做着自己吃的找個培訓機構學個短期班就好咯,一般3個月就可以了,如果是以後打算走這條路還是穩紮穩打的好,不要想着走啥捷徑,零基礎的學個1-2年,直接找工作沒什麼問題的。
再這裡先分享一個在家學做蛋糕教程(美味的香滑奧利奧芝士蛋糕,做起來其實很簡單),來分辨你是否适合這個行業!不需要烤箱 ,令人難以置信的美味,非常容易準備!(視頻教程在底部,切勿着急)
主料:
奧利奧餅幹18塊;
黃油80克
方法/步驟:
1、把18塊奧利奧餅幹去除中間的夾心,然後裝入保鮮袋裡,用擀面丈把奧利奧餅幹擀碎。
2、把奧利奧餅幹碎倒入碗裡,加入融化的黃油攪勻,然後倒入鋪有烘焙紙的模具裡,抹平,冷藏10分鐘。
3、碗裡加入奶油奶酪,加入糖粉、香草精後用電動打蛋器打之順滑。
4、另外一個碗裡加入淡奶油,用電動打蛋器打之8成發。
5、把打發的淡奶油加入奶油奶酪糊裡後用電動打蛋器打之均勻。
6、把吉利丁粉加入熱水後攪融,然後加入奶油奶酪糊裡打拌均勻。
7、把1/2的奶油奶酪糊加入模具裡抹平,加入一層奧利奧餅幹碎,再抹上剩餘的1/2的奶油奶酪糊,最後撒入奧利奧餅幹碎末。
深圳歐品皇室烘焙培訓學校,由中國烘焙食品協會認證正規的技能培訓學校,簡稱(皇室)創立于2011年 多年的沉澱,已成功培養無數創業者。小班教學,包學會,名師一對一指導,理論5% 95%實操相結合教學、以實操為主的學校,全國最人性化蛋糕培訓學校也是廣東省公認最全面的技術研發培訓中心、自創立以來“歐品皇室蛋糕培訓學校”國際烘焙引領着廣東烘焙技術不斷向前切實迎合市場需求,得到行業内人士的絕佳贊揚。為烘焙行業輸送人才上萬人次!同時最為突出的是無添加教學!是全國最早的一家無添加配方蛋糕培訓學校命為——無添加蛋糕技術創始人!
這裡小編,給大家分享一下視頻,每日「5分鐘快速學會」新手學做蛋糕視頻教程,20G視頻大小,非常系統的學習資料,希望大家在熱愛烘焙的道路上更上一層樓!
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