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花膠炖雞湯的做法

生活 更新时间:2025-02-01 12:54:16

花膠炖雞湯的做法?材料:花膠一兩,老母雞一隻,陳皮一兩,鹽少許,下面我們就來說一說關于花膠炖雞湯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

花膠炖雞湯的做法(花膠炖雞湯的烹饪方法)1

花膠炖雞湯的做法

材料:花膠一兩,老母雞一隻,陳皮一兩,鹽少許。

花膠浸透發開,洗淨,切成塊狀。老母雞,殺洗幹淨,去毛去内髒,斬去雞頭。陳皮洗淨。

瓦煲加入清水,用猛火煲至水滾,後放入材料,改用中火繼續煲至花膠熟透,加少許鹽調味,即可飲用。

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