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壓差大飲食注意什麼

生活 更新时间:2024-12-25 14:27:58

壓差大飲食注意什麼?我們建議腎髒不好的朋友,盡量減少外出就餐但是生活中免不了社交活動,因此外出聚餐就無法避免那麼,學會一些外出聚餐的點菜技巧就非常有必要了,下面我們就來聊聊關于壓差大飲食注意什麼?接下來我們就一起去了解一下吧!

壓差大飲食注意什麼(出去聚餐該怎麼點菜呢)1

壓差大飲食注意什麼

我們建議腎髒不好的朋友,盡量減少外出就餐。但是生活中免不了社交活動,因此外出聚餐就無法避免。那麼,學會一些外出聚餐的點菜技巧就非常有必要了。

1.去哪兒吃?

随着全球化的腳步,各地飲食文化的碰撞,對于食物的選擇越來越多。

鐵鍋炖、竈台魚等地方美食開始進入大家的視野,但是對于腎友來說炖菜的鹽含量極度超标,不适合食用。另外被大家津津樂道的美味火鍋也不建議作為首選,鍋底和蘸料都不利于腎髒健康。

外出聚餐,我們盡量選擇可以提供炒菜的聚會場所。

2.哪些菜盡量不點不吃?

每道菜肴都有制作的特點和工序,一些菜品确實不适合腎友食用。

哪些菜呢?煎、炸、焖、溜、炖基本都不适合。尤其是制造之前需要腌制或者過油的菜品,或者出鍋之前需要勾芡的菜品。

3.适合點哪些菜?

對于腎友來說清蒸清炒是最好的選擇。因為這一類菜品,制作方法簡單,可以做到出鍋前放鹽。尤其是清蒸,甚至可以叮囑單加蘸料。

這樣的菜很多比如:

  • 各種清炒時蔬——比如西芹百合
  • 清蒸食物——清蒸魚則是最經典的清蒸菜,更是含有豐富的優質蛋白。

注意:餐廳的炒肉,一般都會提前腌制,并且用大量的油翻炒,因此并不建議外出時将炒肉片或者是溜肉片作為菜品的選擇。

4.吃的技巧

外出就餐建議大家準備一個餐盤和一碗溫水。把适合自己吃的食物逐一夾到餐盤内,做到心中有數。對于一些重口味的菜,用溫水涮一下,也可以起到部分去鹽的作用。

不脫離社會就意味着有應酬,掌握聚餐菜品的技巧,在可控的範圍内給自己搭配一份比例适當的配餐,何嘗不是一種生活的樂趣。


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