菜的味道特殊，不是人人都愛吃。
但最近日本刮起一陣香菜風
日本一家餐廳還舉行了香菜大賽。
在面條上覆蓋着大量的香菜，
重量分别為：初級(400g)、
中級(800g)和最高級(2kg)，
吃完後分别可以獲得單次、
三個月、終生免費香菜吃到飽！
乃們想嘗試一下麼？
（一碗拉面4斤香菜簡直喪心病狂）
自己選擇的，請笑着吃下去！
好不容易從厚厚的香菜堆了撈起的幾根面條
香菜當然不會隻作為配菜
必須發揮其味道特長、物盡其用！
例如以下的
看着很和諧的 香菜雞尾酒
當然不能少了 香菜啤酒
花見香菜咖哩
香菜泡面
隻有你想到，沒有香菜做不到的！
據說還有 香菜咖啡 。
小編實在想象不出味道！
而以下更是打開了小編的新世界大門
香菜泡澡！
最後，小編隻想默默問一句
貴國的香菜這樣玩
身價漲了好幾倍了吧？
香菜，又名芫荽、鹽荽、胡荽等。
因其莖葉中含有一種特殊的芳香味，
所以民間俗稱香菜。
和胃調中
香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。
治療感冒
身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。
祛除寒氣
香菜性溫，脾胃虛寒的人适度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生姜，在即将出鍋時撒入香菜末，做成香菜粥來喝。
祛腥膻、增味道
香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。
發汗清熱透疹
香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗，透疹。
香菜食用禁忌
1、患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜，另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滞者不宜食用。
2、香菜有損人精神、對眼不利的缺點，故不可多食、久食。
3、多食或久食香菜，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛。對于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者，尤其是孕婦不能吃香菜。
美食雖難得，但是不可貪多哦。要是那樣的話，對自身健康也是無益的。
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