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黃豆芽餡餃子怎麼做

生活 更新时间:2025-01-28 03:35:53

黃豆芽餡餃子怎麼做?食材:餃子皮200g、黃豆芽400g、蘑菇50g、香油适量、鹽适量、糖2g、醬油20ml、甜面醬10g、胡椒粉2g、雞精适量,下面我們就來聊聊關于黃豆芽餡餃子怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

黃豆芽餡餃子怎麼做(黃豆芽餡餃子的做法)1

黃豆芽餡餃子怎麼做

食材:餃子皮200g、黃豆芽400g、蘑菇50g、香油适量、鹽适量、糖2g、醬油20ml、甜面醬10g、胡椒粉2g、雞精适量。

黃豆芽去老根洗淨,蘑菇洗淨撕小塊。

鍋中水燒開放入蘑菇焯燙過涼。

在放入黃豆芽住上分鐘過涼。

黃豆芽切碎,蘑菇也切碎。

所有食材放入碗中,加入鹽,醬油,白糖,胡椒粉,甜面醬,雞精,香油。

攪拌均勻備用。

取一張餃子皮包入豆芽餡。

捏成餃子生坯。

蒸籠鋪上蒸籠布把餃子排放好。

如蒸鍋大火蒸制10-15分鐘即可食用。

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