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有沒有必要考取營養師

生活 更新时间:2025-02-26 00:10:14

有沒有必要考取營養師?什麼是營養師?營養師是從事食物選擇,食譜編制,營養指導,營養與食品安全知識傳播,營養健康教育,促進國民健康工作的專業人員,下面我們就來聊聊關于有沒有必要考取營養師?接下來我們就一起去了解一下吧!

有沒有必要考取營養師(談談營養師的發展前景及證書作用)1

有沒有必要考取營養師

什麼是營養師?

營養師是從事食物選擇,食譜編制,營養指導,營養與食品安全知識傳播,營養健康教育,促進國民健康工作的專業人員。

營養師的數量和質量反映一個國家社會經濟發展的程度和居民生活質量的高低。我國正處在膳食與疾病模式發生轉折的時期,急需建立一支專業的營養師隊伍,以便科學有效地指導居民的飲食營養工作。

為什麼需要營養師

大環境:中國營養健康管理相關人才嚴重缺乏,而且人們對健康理念和保健意識的提高,就需要大量的營養師進行理論和實際的指導,滿足人們對日常調理養生的需求。健康管理師則可以更專注的進行深層次健康管理。

慢病發病率已逐漸呈年輕化國情趨勢,每人都需要營養保健管理。

老人、孕婦、青少年特别需要營養調理,提升全民身體素質需要更加專業的營養師。醫院、社區都将設立健康管理中心,專業的營養師、健康管理師人才缺乏。

随着我國經濟的不斷發展,生活水平的日益改善,人們在追求豐富物質生活的同時,更希望自己擁有健康的身體。因此對科學合理的膳食結構的要求也越來越高。據統計,在日本每300人就擁有一名營養師,是世界人均壽命最長的國家。而我國現有的營養學專業人員還不到4000人,每30萬人才有一名營養師。這與發達國家相比差距很大,與我國社會發展和人們生活水平也不相适應。

所以,權威機構預測,營養師職業将是我國未來最熱門的高薪職業之一。

營養師的工作内容相當多元化,既要懂得中、西醫營養知識,又要懂食 品衛生、食品加工工藝,還要掌握營養基礎知識和人體健康的衛生知識。從就業的角度來看,營養師的需求領域相當廣泛,醫院、賓館、餐廳、機關、學校、美容機構、食品及保健食品公司均需要營養師,營養師行業具備很大的就業潛力。

營養師證書作用

1、人員招聘方面:幫助了解被測者對不同崗位的勝任狀況、基本素質、 性格特征、工作動機等,為招聘工作選擇到合适人選提供參考信息。

2、人員選拔方面:幫助了解被測者的基本素質、行為特質、管理風格、 發展潛能等,為人員選拔提供個人綜合素質評價、職務晉升的選擇性方案 。

3、人員崗位調整方面:幫助了解被測者的工作能力、動機需求以及适合于怎樣的管理方式和工作環境,從而為崗位調整工作達到人适其事、事得其人、人盡其才、才盡其用提供支持。

4、人員培訓和職業生涯規劃方面:幫助了解被測者各方面素質的優勢長短,促進自我認知和發展,為提供有效的培訓方案和職業生涯規劃,揚長避短,最大限度的開發自身潛能提供科學依據。

5、就業指導方面:幫助被測者了解自身在能力、個性、職業價值觀、職業興趣等多方面的素質特征,并以此為基礎合适的工作崗位,增強擇業競争力。

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