家庭版烤箱蛋撻做法竅門?購買冰凍的蛋撻皮,提前二十分鐘解凍,我來為大家科普一下關于家庭版烤箱蛋撻做法竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
購買冰凍的蛋撻皮,提前二十分鐘解凍。
倒入40度的純牛奶和适量糖(因個人口味而定)均勻攪拌,直至糖融化即可。
打入二個雞蛋,将蛋白過濾掉。
将蛋黃液倒入調好的牛奶液體中,攪拌均勻,然後倒入蛋撻内,每個倒滿8分滿就可以。
烤箱提前加熱下,平鋪在烤架上,上下管180度15分鐘,直到表面微黃即可熟透。每個烤箱溫度不同,因烤箱而定。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!