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燒蝦尾的家常做法

生活更新时间:2024-09-12 17:05:50

燒蝦尾的家常做法?用料：龍蝦尾适量、幹辣椒、姜片、蒜片适量、蔥段适量、蚝油适量、生抽适量、冰糖一粒，接下來我們就來聊聊關于燒蝦尾的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

燒蝦尾的家常做法

用料：

龍蝦尾适量、幹辣椒、姜片、蒜片适量、蔥段适量、蚝油适量、生抽适量、冰糖一粒。

做法：

（1）小龍蝦2公斤，加水放鹽吐泥沙2小時。

（2）掰頭去沙線，牙刷刷洗。

（3）燒油下蔥姜蒜辣椒段和冰糖，炒至冰糖融化。下蝦尾煸炒。

（4）加生抽和蚝油拌勻，加水蓋鍋蓋大火焖煮。

（5）揭蓋收汁加入黑胡椒，裝盤撒小香蔥，準備開吃。

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