前些天，疫情之中上海人對咖啡的渴求引發了全國人民的廣泛關注。老董平時沒有什麼情趣，隻在開長途的時候猛灌幾口雀巢的瓶裝咖啡用以提神，并沒有品出什麼值得迷戀的味道，看到這則新聞之後頓時心生漣漪，想要體驗體驗城市人的生活水準。
要整就整個高級的，喝速溶估計體驗不到大上海的水平，老董迅速在網上買了一盒六包瑞x牌的挂耳咖啡。到貨之後果然精緻，一個透明的塑料盒子裡裝着6個塑料袋，每個包裝上都畫着一隻小貓，還标明了苦度、酸度等等，感覺極其專業。嚴格按照說明書操作，先倒水漫過咖啡粉等待15秒，再注入幾百毫升熱水進行沖泡，等到水都滲透到杯子裡，這杯咖啡就做成了。老董端着來之不易的咖啡狠嘬一口，結果被苦得一咧嘴。這也太難喝了吧，跟中醫開的湯劑無甚區别，哪裡有什麼香氣，哪裡有什麼回甘，感覺十分失望，又被無良商家騙了一次。
痛定思痛，感覺還是上網查查比較好，這才發現咖啡的說法真不少，可以加糖漿，加奶，還有椰子的什麼玩意，弄得十分複雜。要是真正沖泡得體，可真需要下很深的功夫吧，那估計就是富人的領域了，比如紅酒、料理、普洱等等，我這個土鼈就别瞎參合了。
先告别生活，專注生存吧。
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每天晚上8點，老董與您不見不散，真誠期待與您的溝通。
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