日料牛肉丼怎麼做-tft每日頭條

日料牛肉丼怎麼做

生活更新时间:2024-08-27 14:31:01

日料牛肉丼怎麼做（牛丼的做法）1

丼（dòng），在日語中是蓋澆飯的意思。一碗有碗蓋的白飯，飯上鋪着菜，如炸魚蝦的叫天丼、炸豬肉排的叫カツ丼、雞蛋和雞肉的叫親子丼。傳統牛丼的做法是在碗内盛上米飯後，上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲，并一起蒸熟後食用，食用時會配一些腌制的洋蔥絲與泡菜一起吃。我這裡稍稍作了些改動，做法不正宗，但是味道很好。

By 泥大鳅私廚

用料

洋蔥 1/2個
火鍋肥牛片一盒（約200g）
料酒 4勺
醬油 3勺半
白糖 1勺
清水 450ml
濃湯寶（牛肉） 1/2塊
雞蛋 2個
西蘭花适量
胡蘿蔔适量
水澱粉：
澱粉 1勺
水 2勺

做法步驟

日料牛肉丼怎麼做（牛丼的做法）2

1、準備好食材

日料牛肉丼怎麼做（牛丼的做法）3

2、450ml清水倒入小鍋中燒開後，加入洋蔥、料酒、白糖

日料牛肉丼怎麼做（牛丼的做法）4

3、水再次燒開後放入肥牛片，撥弄幾下後去浮沫

日料牛肉丼怎麼做（牛丼的做法）5

4、加入醬油、濃湯寶（牛肉），燒開後小火慢煮20分鐘左右

日料牛肉丼怎麼做（牛丼的做法）6

5、雞蛋稍稍打散，無需攪拌太均勻

日料牛肉丼怎麼做（牛丼的做法）7

6、不粘鍋内不放油，鍋熱倒入蛋液，待蛋液稍稍凝固立即劃散

日料牛肉丼怎麼做（牛丼的做法）8

7、20分鐘後肥牛入味，洋蔥燒軟即可關火。将牛肉和洋蔥撈出，放到米飯上，鍋内肉湯留着待用。

日料牛肉丼怎麼做（牛丼的做法）9

8、西蘭花和胡蘿蔔焯熟撈出，擺到米飯上

日料牛肉丼怎麼做（牛丼的做法）10

9、1勺生粉和2勺水，調成水澱粉

日料牛肉丼怎麼做（牛丼的做法）11

10、肥牛湯重新燒開，倒入水澱粉，攪拌一下，煮至湯汁比之前稍微有些粘稠的時候就關火

日料牛肉丼怎麼做（牛丼的做法）12

11、湯汁淋到肥牛片和雞蛋上面

日料牛肉丼怎麼做（牛丼的做法）13

12、米飯和碗裡的食材吸飽了肥牛湯汁，不鹹不膩，味道剛剛好

小貼士

1、沒有濃湯寶可以不加哦，不加味道也很好吃； 2、孩子吃的話可以不加料酒

----------

豆果美食，家庭廚房領域美食社區及交易平台；

100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活岩漿是什麼物質
1、岩漿是地殼深處一種高溫、成分複雜的矽酸鹽熔融體。2、這種熔融體的物理性質很特别，它既像堅硬的固體... 2023-07-04
生活微信黑暗模式怎麼操作
1、首先打開手機的設置進入。2、然後點擊顯示和亮度的選項進入。3、再點擊手機的深色模式的開關。4、接... 2023-07-04
生活微信背景色怎麼成黑色
1、首先打開微信,進入微信的設置界面,在設置界面内找到”聊天“選項并單擊打開。2、在聊天選項界面内找... 2023-07-04
生活胡豆的種植方法
1、選種.選擇顆粒完好,粒大的種子。2、将田間的雜草除掉.用鐵鍬鑽成一個個小坑.行列整齊。3、把胡豆... 2023-07-04
生活洛陽八小景，小有小的别緻
以小編對洛陽的印象，那就是這地方美啊。不止有八大景，還有八小景，洛陽八小景分别指關林翠柏、午橋碧草、石林雪霁、伊沼荷香、東城桃李、瀍壑朱櫻、西苑池溏和龍池金魚。本期洛陽文化就為你介紹洛陽的八小景。關林... 2023-07-04
生活旅行須知：全國十大最擁堵景點
全國十大擁堵景點的排行榜，你都知道是什麼地方嗎？還記得十一黃金周嗎，各個景區的人數不勝數，看的不是景色而是“人頭”了，這些地方你想去看看嗎？如果想去，小編勸您一句，不要在旺季去，這樣不但景色沒看着，還... 2023-07-04
生活簡短正能量語錄業績
1、什麼事情都可以拖一拖，沒必要那麼着急，事緩則圓。2、人的一生就像一篇文章，隻有經過多次精心修改，... 2023-07-04
生活東漢大史學家，“曹大家”班超
我們都知道中國文化有記載的上下擁有這5000多年的曆史。而我們之所以能對中國的曆史有一個清晰的概念，這都要得益于每朝每代湧現出的曆史學家，正是通過他們的手，曆史才得以保留。号稱中國第一帝都的鹹陽文化就... 2023-07-04
生活廈門雙龍潭門票多少，雙龍譚的地址
雙龍潭從2006年開始投入建設至今，已經是集美文化中，一處具有代表性的遊樂場所，在2008年時還增加建設了滑草，攀岩，登山等等一系列的運動景區。成為廈門唯一一家擁有運動類的景區。接下來讓我們一起來了解... 2023-07-04
生活曆史名城下的名人：唐代郭子儀
陝西也是中華文化發源地的重點之一，有着許多的皇室建造于此，不少的曆史有名官員就來自于這個地方，郭子儀便是其中一位有着巨大曆史貢獻的臣子。本期渭南文化一起去了解一下郭子儀。郭子儀（697—781），華州... 2023-07-04
生活裝修接線方法
1、所有線的接點都要挂錫後再纏絕緣膠布強電布線時，選紅色線做火線；選藍色線做零線；選黃綠相間專用線做... 2023-07-04
生活牛肉放冰箱前要洗嗎
1、牛肉放進冰箱裡之前最好清洗一下。因為新鮮的生肉上面有許多血水，如果直接放進冰箱裡保存，這些血水就... 2023-07-04
生活晉商發源地在哪兒？平遙古城是其一
對于晉商和曆史上晉商所創立的商業帝國，人們總是懷抱着一份好奇與敬畏，前些年的一部《喬家大院》，更是讓“晉商熱”大幅升溫，越來越多人希望了解晉商的前世今生，學習山西商人的經營智慧。那麼今天的晉商文化就為... 2023-07-04
生活大黑河島——溝通中俄友誼的地方
國界，是劃分國家的地理範圍。中國鄰國衆多，東北、西北大部分地區與俄羅斯相交。中俄自古以來關系友好。黑龍江有個地區就是溝通中俄友誼的地方，那就是大黑河島。下面一起随小編來黑河文化裡看看吧。大黑河島是黑龍... 2023-07-04
生活集美們開扣是什麼梗
1、“集美們開扣”是姐妹們開沖呀的意思。2、集美們是網絡流行語，姐妹們的意思，是快手搞笑主播@迷人的... 2023-07-04
生活唐山喪葬習俗是這樣的
對于送葬這一個程序，大部分的城市走的程序都差不多。隻不過在細節上略微會有些不同。而同樣對逝世者的尊重流傳下來的喪葬習俗，在唐山文化中有什麼講究呢？一起來看看吧！一、喪葬程序（一）裝裹人在彌留之際，遺囑... 2023-07-04
生活一台普通的電腦開一個小時一般要耗多少...
1、一台普通的電腦開一個小時一般要耗0.3度電。一台電腦每個月的耗電量：假如每小時為300W×一天開... 2023-07-04
生活聲名遠播的德化瓷器，它美在何處
在中國著名景點中我們不得不說一下德化的瓷器，這是我們國人的驕傲，如今不論是國内還是國外，都對靜的的瓷器充滿了喜愛，因工藝精湛造型優美，收藏價值極高，下面我們就一起來欣賞一下他的魅力所在吧。德化縣位于中... 2023-07-04
生活 win1旗艦版忘記開機密碼怎麼辦
1、登錄老毛桃官網，下載老毛桃PE盤制作軟件。解壓并安裝下載好的老毛桃PE制作軟件。2、各個品牌的電... 2023-07-04
生活内涵豐富的文化之閩南訂婚習俗介紹
閩南地區的訂婚習俗是能完完全全體現閩南風俗文化。閩南地區的婚俗文化在中國傳統婚俗文化中占有一定地位的。那麼内容豐富的閩南訂婚習俗是什麼樣的呢？接下來就跟着小編一起去看看吧！閩南訂婚習俗有哪些閩南訂婚習... 2023-07-04
生活廈門曾厝垵曆史，帶你了解500年的漁...
說到廈門的曾厝垵，大家都會想到吃喝玩樂。曾厝垵也是外地來的遊客必定會去的一個地方。還有一些本地人也會常常去。那麼有多少人了解過曾厝垵的曆史呢？下面就随小編一起去學習了解一下吧。曆史上的曾厝垵一直是作為... 2023-07-04
生活醬油雜燴炒飯做法是什麼
1、首先把鍋加熱，倒入适量食用油，打入一個雞蛋，煎熟、炒碎。2、然後再加上适量香菇碎和洋蔥碎，翻炒出香味。3、最後再加入适量的什錦豆，繼續翻炒。4、再就是倒入你昨天吃剩下的大米飯（量可以根據你自己的情況而定）。5、完後就加上一些你愛吃的口味的醬油，翻炒均勻。6、最後再來一丢丢的食用油，翻炒均勻出鍋就... 2023-07-04
生活道教全真派聖地，西嶽華山
中國有着着名的五嶽，分别是東南西北中嶽，其中西嶽華山就是有名的道教文化傳承地。華山也同樣是在神話故事中關禁三聖母楊婵的地方，你想要了解西嶽華山嗎？本期渭南文化一起來了解一下吧！華山古稱“西嶽”，是我國... 2023-07-04
生活手機九鍵2265是什麼意思
九鍵法一般是指按鍵式手機中的拼音九鍵。英文九鍵就是打字的按鍵變成數字鍵盤。九鍵如果在拼音的情況下,點... 2023-07-04
生活男生英文名冷酷的霸氣
1、Addison愛迪生亞當的兒子2、Agustin艾閣斯汀--尊貴的3、Aidan艾丹恩--火熱4... 2023-07-04
生活創造與魔法小龍蝦在哪釣
1、在各個水域能釣到的水産品都有所不同。小龍蝦在很多的水域都可以釣到，但在各個水域釣到小龍蝦的機率是... 2023-07-04
生活佩戴口罩的正确方法
1、佩戴口罩之前通常需要洗手，避免手接觸口罩的内面，此時要分清楚口罩的内面、外面，上方和下方。2、還... 2023-07-04
生活關于滄州喪葬民俗與儀式
我們國家是一個非常講究孝的國度，最大的體現方面出了日常的悉心照顧和孝順，在長輩走後的喪葬中也要體現出自己的孝心，當然這是要發自内心肺腑的，而在河北滄州的喪葬民俗和儀式都是有另一般講究的，本期滄州文化為... 2023-07-04
生活微信怎麼管理朋友圈的入口
1、首先，點擊微信裡的設置。2、在設置頁面點擊通用，然後再點擊發現頁管理，在該頁面可打開或者關閉朋友... 2023-07-04
生活韓城人的民間藝術形式——耍神樓
趔、跳、摳、跑、撞、跪、扳、壓和上杆、遊擺、武打。一系列的動作形成了韓城人的民間藝術形式，耍神樓。其實耍神樓也稱擡神樓和跳神樓。本期韓城文化為你介紹每年農曆七月謝雨送神的民間藝術形式，耍神樓。一起來了... 2023-07-04

tft每日頭條

> 生活

> 日料牛肉丼怎麼做